Су вид Steba SV 120

Погружной термостат Steba SV 120 предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.

Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.

Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности!
Данный прибор предназначен только для домашнего использования в закрытых помещениях и не предназначен для коммерческого использования.

Водонепроницаемый корпус IPX 7
Нагрев 30 л за 45 минут до 56 ° C: отклонение макс. 0,1 ° С
Циркуляция воды: 8 л / мин
ЖК-дисплей с подсветкой
Выбор температуры до 90 ° C
Таймер до 99 часов
Подходит для ёмкостей глубиной 15 см